Add Your Text Here.

See posts by tags

See posts by categories

Những món ngon mà bạn nên thử khi đến Singapore

  • by
  • 6 minutes read
  • Oct 10, 2023

Nếu du lịch Singapore, nhất thiết bạn phải thử qua 10 món ăn đặc sản ở đảo quốc sư tử này:

Bak Kut Teh (trà xương sườn/ soup xương sườn heo)

Món Bak Kut Teh được chế biến từ các nguyên liệu như xương sườn heo, hoa hồi, hạt tiêu,… được nấu trong nhiều giờ. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh từ xương, mùi thơm của hoa hồi, tiêu và các vật liệu khác.


Bak Kut Teh có vị ngọt thanh của xương.


Wanton Mee (mì hoành thánh)

Mì hoành thánh là món ăn chẳng thể tách rời văn hóa ẩm thực của Singapore. Người Singapore thường thưởng thức theo kiểu ăn khô, rưới thêm nước sốt ngọt nhẹ kèm theo với một đôi lát xá xíu, sủi cảo và một chén nước lèo bên cạnh. Có hai hương vị mà bạn có thể lựa chọn là cay hoặc không cay.

Bột chiên

Bột chiên Singapore có xuất xứ từ Trung Quốc nhưng rất phổ biến ở Singapore. Món ăn được chế biến từ các vật liệu như trứng, củ cải muối và bột củ cải trắng.

Đặc biệt bột chiên ở Singapore có nhiều phiên bản khác nhau như phiên bản đen hoặc giòn với trứng,…

Dim Sum

Dim Sum là món ăn được lấy cảm hứng từ Hồng Kông với tên gốc là “Dian xin”.

Bộ dằn bụng Dimsum gồm: Bánh màn thầu nhân thịt BBQ, sủi cảo hấp Xiao Long Bao, bánh hấp Siew Mai (bác ái thịt heo, nấm, hải sản,…), bánh cuốn Chee Cheong Fun. Ngoài ra còn có nhiều món khác mà bạn có thể tuyển lựa thưởng thức.

Xem ngay:  Cập nhật Quy định mới nhất về Hệ thống quan trắc khí thải tự động

Dimsum Singapore được nhiều bồ thích.


Bánh mì nướng Kaya và trứng lòng đào

Bánh mì nướng nhân mứt dừa với vài quả trứng là thức ăn sáng ráo trọi tại Singapore.

Đây là loại bánh mì truyền thống hình chữ nhật có màu trắng đen, đem nướng và được phết đều kaya cả hai mặt của 2 lát bánh. Kaya là loại mứt dạng lỏng có cỗi nguồn từ Malaysia được làm từ trứng hoặc dừa.

Cua sốt ớt/sốt tiêu

Cua sốt ớt/sốt tiêu đặc biệt lừng danh tại Singapore, được chế biến với hai loại sốt, chính yếu là sốt ớt sâu cay, ngọt ngọt hoặc là sốt tiêu đen cay nồng. Bạn có thể chọn lọc loại sốt và đề nghị chế biến theo gu của mình.

Bún nước Laksa

Bún nước Laksa là tinh hoa của sự kết hợp ẩm thực Malaysia và Trung Quốc. Món này dùng bún/mì sợi, đậu hũ chiên phồng, cá thái lát, tôm và sò huyết, đặc biệt có thêm sợi dừa. tuốt vật liệu hòa quyện mang đến hương vị khó phai khi thưởng thức.

ca ri đầu cá

ca ri đầu cá là món ăn xuất xứ từ Nam Ấn Độ nhưng lại được chế biến theo phong cách riêng tại Singapore.

Món này có hương vị khôn cùng đặc biệt, chỉ dùng phần đầu cá để chế biến. Nửa hoặc cả chiếc đầu cá hồng được hầm chung với hổ lốn rau như đậu bắp và cà tím với hương Cà ri thơm nức mũi.


Cà ri đầu cá có cội nguồn từ Nam Ấn Độ.


Bak Chor Mee

Bak Chor Mee là mì nấu với thịt heo băm nhuyễn, ngoại giả còn có gan heo, thịt viên, chả cá thác lác và có nước giấm để tạo độ sệt. Đặc biệt khi ăn món này bạn có thể lựa chọn tương ớt hoặc nước sốt cà chua để ăn cùng với loại mì mà mình yêu thích.

Orh Lua

Orh Lua hay còn gọi là hàu chiên trứng, một món ăn phổ biến ở Singapore. Món này có thể tìm thấy ở các cửa hàng bán bột chiên bởi 2 món có cách chế biến cũng như nguyên liệu hao hao nhau.

Ngoài ra ở Singapore, món hàu chiên trứng còn ăn kèm với loại nước chấm giấm ớt đặc biệt chỉ dành riêng cho món này.

Xem ngay:  Sau khi ăn trứng thì không nên ăn những loại thực phẩm nào?

Related Posts

  • Jul 07, 2024
  • 28 minutes read

Khí Hiệu Chuẩn: Vai Trò Quan Trọng trong Quản Lý Chất Lượng và Ứng Dụng trong Công Nghiệp

Khí hiệu chuẩn đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo độ chính xác và tin cậy của các thiết bị đo lường trong nhiều lĩnh vực công nghiệp. Bài viết này sẽ đi sâu vào khái niệm, vai trò, các loại, quy trình sử dụng, và xu hướng phát triển của khí hiệu […]

  • Jul 07, 2024
  • 28 minutes read

Khí Hiệu Chuẩn: Vai Trò Quan Trọng trong Quản Lý Chất Lượng và Ứng Dụng trong Công Nghiệp

Khí hiệu chuẩn đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo độ chính xác và tin cậy của các thiết bị đo lường trong nhiều lĩnh vực công nghiệp. Bài viết này sẽ đi sâu vào khái niệm, vai trò, các loại, quy trình sử dụng, và xu hướng phát triển của khí hiệu […]

  • Jul 07, 2024
  • 13 minutes read

2023 Báo Cáo Đánh Giá Tác Động Môi Trường – Sự Quan Tâm Hàng Đầu Đối Với Tương Lai

Trong thời đại công nghệ hiện tại, chúng ta không thể phủ nhận tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường. Bằng cách đánh giá tác động môi trường, chúng ta có thân xác định những hệ quả của hoạt động con người đối với thiên nhiên và từ đó đưa ra các biện […]

  • Jul 07, 2024
  • 4 minutes read

TÍNH TOÁN MÔ HÌNH VỀ PHÁT TÁN VÀ LAN TRUYỀN KHÔNG KHÍ VỚI PHẦN MỀM QUẢN LÝ DỮ LIỆU QUAN TRẮC TỰ ĐỘNG SCEM-VIEW

Tính toán mô hình hoá về phát tán và lan truyền không khí với phần mềm quản lý dữ liệu quan trắc tự động sCEM-view của MECIE Việt Nam Với ứng dụng và công nghệ hiện đại ngày này trong lĩnh vực môi trường, MECIE Việt Nam đã xây dựng và phát triển ứng dụng […]

  • Jul 07, 2024
  • 6 minutes read

KIỂM ĐỊNH – HIỆU CHUẨN THIẾT BỊ QUAN TRẮC KHÍ THẢI

Theo quy định tại Thông tư số 10/2021/TT-BTNMT ban hành ngày 30/06/2021 về kỹ thuật quan trắc môi trường và quản lý thông tin, dữ liệu quan trắc chất lượng môi trường, Thiết bị quan trắc môi trường trước khi đưa vào sử dụng phải đảm bảo chất lượng, tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật […]