Add Your Text Here.

See posts by tags

See posts by categories

Có nên ăn trứng lòng đào hay không?

  • by
  • 6 minutes read
  • Aug 08, 2023

Trứng lòng đào hay còn gọi là trứng tái, là món ăn yêu thích của nhiều người, một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào. Dưới đây là thông tin đáp về thắc mắc ăn trứng lòng đào có tốt không.

Hỗ trợ giảm cân

Bài viết trên Báo Sức khoẻ và Đời sống cho biết, so với các thức ăn khác như thịt, xúc xích thì trứng chứa ít calo nhất. Thông thường, trong một quả trứng luộc lòng đào chỉ chứa 78 calo (trong đó, 5,3g chất béo, 1,6g chất béo bão hòa), trong khi trứng chiên là 90 calo (trong đó 6,83g chất béo, 2g chất béo bão hòa).

rưa rứa như trứng luộc chín, trứng lòng đào giúp thân thể không có cảm giác đói, cung cấp năng lượng. nguyên do do chúng chứa nhiều chất béo và protein. Khi bổ sung trứng vào chế độ ăn, thân sẽ hạn chế cảm giác đói và giúp no lâu trong nhiều giờ. Nếu bạn đang muốn giảm cân thì trứng là chọn lọc tiệt.

tiếp thụ nhiều vitamin D hơn

Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng một quả trứng sống chứa khoảng hơn 36% lượng vitamin D, giúp giảm nguy cơ loãng xương, bệnh tim mạch, béo phì và trầm cảm. Nếu cảm thấy chưa nhận đủ lượng vitamin D từ ánh nắng màng tang, hãy thay thế bằng trứng lòng đào.

Giảm các chất độc hại

Trứng lòng đào được nấu chín trong nước sôi với ở nhiệt độ 100 độ C. Trong khi đó, trứng nướng hoặc chiên chín sẽ cần mức nhiệt độ cao hơn. Các nhà khoa học lý giải, dùng chảo có thể dễ dàng nâng mức nhiệt lên khoảng 200 độ C trong quá trình chiên. Lượng nhiệt cao này tạo ra các chất có hại được gọi là sản phẩm chung cuộc của glycation phức tạp, hoặc AGEs.

Lượng omega-3 được cung cấp nhiều hơn

Nhiều người sợ trứng lòng đào chưa chín sẽ bị nhiễm khuẩn độc. Nhưng thực tại, chỉ cần luộc trứng trong một thời kì rất ngắn là có thể xoá sổ được các vi khuẩn cứng đầu. song song lượng diêm sinh chứa trong trứng cũng không bị mất đi.

Nếu nấu quá chín trứng, các chất béo lành mạnh trong trứng sẽ bị biến đổi thành chất mà thân thể khó có thể hấp thu được. Vì thế, hãy thưởng thức quả trứng lòng đào để thân được thu nhận đầy đủ các axit béo omega-3, giúp giảm viêm khớp, giảm các cholesterol xấu, giảm thiểu lo lắng.

Trứng lòng đào ít calo, Hỗ trợ giảm cân. (Ảnh minh hoạ)

Bổ sung vitamin và khoáng vật

Mỗi ngày chúng ta cần lượng vitamin A nhất mực. làng nhàng nam giới khoảng 900 microgam vitamin A, đàn bà cần 700 microgam. Ăn một quả trứng lòng đào là bạn đã cung cấp cho thân 74 microgam vitamin A. Vitamin A rất tốt cho mắt, giúp khỏe da, chắc xương.

Trứng lòng đào cung cấp khoảng 2,4 microgram vitamin B12. Vitamin B12 cấp thiết cho sự bàn thảo chất khỏe mạnh. Vitamin B12 giúp chuyển đổi lượng calo trong thân thành năng lượng.

Do đó, trứng lòng đào là món ăn mang lại nhiều ích tốt cho các cơ, xương khớp và mắt. Bên cạnh đó, ăn trứng liền tù tù cũng giúp thúc đẩy quá trình lão hóa lành mạnh, cải thiện trí nhớ cũng như phân tách não bộ.

Ai không nên ăn trứng lòng đào?


Trứng lòng đào có thể mang đến những lợi ích rưa rứa như trứng chín, nhưng với những người có hệ miễn nhiễm yếu, có thể dễ bị nhiễm khuẩn Salmonella.

Salmonella là loại vi khuẩn có thể xâm nhập vào thức ăn hoặc nước uống và có thể gây ra các triệu chứng như ỉa chảy, sốt, ớn lạnh và nhiều triệu chứng nghiêm trọng hơn ở những đối tượng dễ bị thương tổn. Đây là một trong những căn do trực tiếp gây nên tình trạng bị ngộ độc thực phẩm. .

Do đó, những đối tượng cần thận trọng khi ăn trứng lòng đào là trẻ em, nữ giới mang thai, người lớn tuổi và người bị suy giảm hệ miễn dịch.

Xem ngay:  Những động tác yoga đơn giản dành cho dân văn phòng

Đọc thêm:


Related Posts

  • Apr 04, 2024
  • 11 minutes read

Tìm hiểu về chế độ ăn Địa Trung Hải

Hiện nay, chế độ ăn Địa Trung Hải ngày một trở thành phổ quát ở nhiều nhà nước. Có rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh chế độ ăn này sẽ giúp giảm nguy cơ tử vong, ngăn ngừa bệnh đột quỵ, tim mạch, đồng thời cải thiện cân nặng hiệu quả. Vậy chế độ ăn […]

  • Apr 04, 2024
  • 4 minutes read

Ưu Điểm và Nhược Điểm của Việc Uống Bia Đối với Sức Khỏe: Sự Thật Bên Dưới Lớp Veneer

Việc uống bia có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn một cách tích cực hoặc tiêu cực, tùy thuộc vào lượng và cách tiêu thụ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá ưu điểm và nhược điểm của việc uống bia đối với sức khỏe, giúp bạn hiểu rõ hơn về […]

  • Apr 04, 2024
  • 10 minutes read

Những thói quen xấu gây hại cho cột sống

Cột sống là một trong những bộ phận quan trọng nhưng cũng dễ tổn thương mà ít người quan tâm đến khi mắc bệnh nghiêm trọng. Trong sinh hoạt hằng ngày, có những thói quen xấu vô tình làm tổn hại đến cột sống mà bạn cần biết đến để phòng tránh. Cùng tìm hiểu […]

  • Apr 04, 2024
  • 7 minutes read

Làm cách nào để bảo quản mặt nạ đất sét?

Mặt nạ đất sét được ưa chuộng bởi khả năng làm sạch da, kiềm dầu, se khít lỗ chân lông. Tuy nhiên, để tối ưu hiệu quả, việc bảo quản sản phẩm đóng vai trò quan trọng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản mặt nạ đất sét chuẩn xác nhất, giúp […]